Toward prediction of porosity in foods during drying: A brief review

M. Shafiur Rahman*

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةReview articleمراجعة النظراء

198 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Toward prediction of porosity in foods during drying: A brief review'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Earth and Planetary Sciences

Physics

Material Science

Computer Science