Microflora changes in tuna mince during convection air drying
M. S. Rahman*, N. Guizani, H. Al-Ruzeiki, A. S. Al Khalasi
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
15
اقتباسات
(Scopus)