Traceability of Italian garlic (Allium sativum L.) by means of HRMAS-NMR spectroscopy and multivariate data analysis
Mena Ritota, Lorena Casciani, Bei Zhong Han, Sara Cozzolino, Liviana Leita, Paolo Sequi, Massimiliano Valentini*
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
74
اقتباسات
(Scopus)