Structural Characteristics of Freeze-Dried Abalone: Porosimetry and Puncture Test
M. S. Rahman*, S. S. Sablani
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
25
اقتباسات
(Scopus)