Sensory and textural changes in maturing Omani dates
Robert M. Myhara*, Ahmed Al-Alawi, John Karkalas, Mark S. Taylor
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
50
اقتباسات
(Scopus)