Production of granola breakfast cereal by fluidised bed granulation

Pankaj B. Pathare*, Nursin Baş, John J. Fitzpatrick, Kevin Cronin, Edmond P. Byrne

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

14 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Production of granola breakfast cereal by fluidised bed granulation'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Engineering

Food Science