Mathematical modeling of drying characteristics of chilli in hot air oven and fluidized bed dryers

S. D.F. Mihindukulasuriya, H. P.W. Jayasuriya

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

21 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Mathematical modeling of drying characteristics of chilli in hot air oven and fluidized bed dryers'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Engineering

Agricultural and Biological Sciences

Food Science