Freezing points of selected seafoods (invertebrates)

MOHAMMED SHAFIUR RAHMAN*, ROBERT H. DRISCOLL

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

33 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Freezing points of selected seafoods (invertebrates)'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Earth and Planetary Sciences

Food Science