EVALUATION of DRYING CHARACTERISTICS of PINEAPPLE IN the PRODUCTION of PINEAPPLE POWDER

M. SHAHAB UDDIN*, M. N.A. HAWLADER, Md SHAFIUR RAHMAN

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

32 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “EVALUATION of DRYING CHARACTERISTICS of PINEAPPLE IN the PRODUCTION of PINEAPPLE POWDER'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Food Science