Determination of the glycoalkaloids α-solanine and α-chaconine levels in 18 varieties of potato (Solanum tuberosum L.) grown in Oman

Elsadig A. Eltayeb*, Sana Salem Al-Sinani, I. A. Khan

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء

10 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Determination of the glycoalkaloids α-solanine and α-chaconine levels in 18 varieties of potato (Solanum tuberosum L.) grown in Oman'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Food Science