Chitosan-zinc oxide nanoparticle composite coating for active food packaging applications

Laila Al-Naamani, Sergey Dobretsov*, Joydeep Dutta

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء

273 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Chitosan-zinc oxide nanoparticle composite coating for active food packaging applications'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Food Science