A theoretical model to predict the formation of pores in foods during drying

M. Shafiur Rahman*

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

59 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “A theoretical model to predict the formation of pores in foods during drying'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Physics

Earth and Planetary Sciences

Engineering