A new Fourier transform infrared method for the determination of moisture in edible oils

Ahmed Al-Alawi, Frederick R. Van De Voort*, Jacqueline Sedman

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

26 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “A new Fourier transform infrared method for the determination of moisture in edible oils'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Food Science

Agricultural and Biological Sciences

Immunology and Microbiology