A comprehensive characterisation of safflower oil for its potential applications as a bioactive food ingredient-a review

Nauman Khalid*, Rao Sanaullah Khan, M. Iftikhar Hussain, Muhammad Farooq, Asif Ahmad, Iftikhar Ahmed

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةReview articleمراجعة النظراء

99 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “A comprehensive characterisation of safflower oil for its potential applications as a bioactive food ingredient-a review'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science