Thermal characteristics of freeze-dried camel milk and its major components

Mohammad Shafiur Rahman*, Halaa Al-Hakmani, Ahmed Al-Alawi, Insaaf Al-Marhubi

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

29 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Thermal characteristics of freeze-dried camel milk and its major components'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Medicine and Dentistry

Food Science

Material Science

Physics