The harmful effects of consumption of repeatedly heated edible oils: A short review

S. K. Ku, M. S. Muhamad Ruhaifi, S. S. Fatin, M. Saffana, K. Taty Anna, S. Das*, J. Kamsiah

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةReview articleمراجعة النظراء

16 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “The harmful effects of consumption of repeatedly heated edible oils: A short review'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Medicine and Dentistry

Food Science

Agricultural and Biological Sciences