The effect of fish bone collagens in improving food quality

Y. S. Darmanto, T. W. Agustini*, F. Swastawati, I. Al Bulushi

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةمراجعة النظراء

10 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “The effect of fish bone collagens in improving food quality'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Medicine and Dentistry