Shrinkage and density of squid flesh during air drying

Md Shafiur Rahman*, Prakash Lal Potluri

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

47 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Shrinkage and density of squid flesh during air drying'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Physics

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Engineering