Quality characteristics of broiler chicken meat on salt at different temperatures
Ann S. Mothershaw, Taghreed Gaffer, Isam Kadim, Nejib Guizani, Issa Al-Amri, Osman Mahgoub, Saif Al-Bahry
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
13
اقتباسات
(Scopus)