Quality Assessment of Milk by Sensory and Instrument Methods

zaher Al-Attabi*, Md Shafiur Rahman, Saleem Ehsan

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث

اللغة الأصليةEnglish
عنوان منشور المضيف Techniques to Measure Food Safety and Quality
المحررونMohidus Samad Khan, Mohammed Shafiur Rahman
ناشرSpringer
الفصل16
الصفحات383-425
رقم المعيار الدولي للكتب (الإلكتروني)978-3-030-68636-9
حالة النشرPublished - 2021

قم بذكر هذا