PRODUCTION and APPLICATION of NATURAL FOOD PIGMENTS by MONASCUS RUBER USING POTATO CHIPS MANUFACTURING WASTES
Hossam E.F. Abdel-Raheam, Sedky H.A. Hassan*, Maysa M.A. Ali
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
5
اقتباسات
(Scopus)