Physical and chemical quality attributes of freeze-stored dates

Rashid Al-Yahyai*, Latifa Al-Kharusi

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

23 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Physical and chemical quality attributes of freeze-stored dates'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science