Evaluation of texture parameters of Rohu fish (Labeo rohita) during iced storage
Dilip Jain*, Pankaj B. Pathare, M. R. Manikantan
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
46
اقتباسات
(Scopus)