اللغة الأصلية | English |
---|---|
عنوان منشور المضيف | Novel Technologies and Systems for Food Preservation |
ناشر | IGI Global |
الفصل | 4 |
الصفحات | 78-107 |
المعرِّفات الرقمية للأشياء | |
حالة النشر | Published - 2019 |
Energy Efficiency in Meat Processing.
Pankaj Pathare, Tony Roskilly, Sandeep Jagtap
نتاج البحث: Chapter