Effect of freeze-thaw pretreatment on yield and quality of perilla seed oil

Kyo Yeon Lee, M. Shafiur Rahman, Ah Na Kim, Yejin Son, Suyeon Gu, Myoung Hee Lee, Jung In Kim, Tae Joung Ha, Doyeon Kwak, Hyun Jin Kim, William L. Kerr, Sung Gil Choi*

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

19 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Effect of freeze-thaw pretreatment on yield and quality of perilla seed oil'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science