Chemical composition, fatty acids content and glycemic index of two different types of Omani Halwa

Amanat Ali*, Khalid M. Al-Zuhaibi, Mostafa I. Waly, Ahmed A. Al-Alawi, Jamal N. Al-Sabahi, Devarajan Sankar

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةArticleمراجعة النظراء

5 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “Chemical composition, fatty acids content and glycemic index of two different types of Omani Halwa'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science