Bioactive Compounds in Broccoli: Extraction and Processing

Pankaj Pathare, Mohapatra D

نتاج البحث: Chapter

اللغة الأصليةEnglish
عنوان منشور المضيفVegetables Processing and Bioactive Compounds
ناشرStudium Press, New Delhi
الصفحات425-455
حالة النشرPublished - 2017

قم بذكر هذا