A structural generic model to predict the effective thermal conductivity of fruits and vegetables during drying
Z. B. Maroulis, M. K. Krokida, M. S. Rahman*
*المؤلف المقابل لهذا العمل
نتاج البحث: المساهمة في مجلة › Article › مراجعة النظراء
34
اقتباسات
(Scopus)