A new FTIR method for the analysis of low levels of FFA in refined edible oils

Ahmed Al-Alawi, Frederik R. Van De Voort*, Jacqueline Sedman

*المؤلف المقابل لهذا العمل

نتاج البحث: المساهمة في مجلةمراجعة النظراء

21 اقتباسات (Scopus)

بصمة

أدرس بدقة موضوعات البحث “A new FTIR method for the analysis of low levels of FFA in refined edible oils'. فهما يشكلان معًا بصمة فريدة.

Agricultural and Biological Sciences

Earth and Planetary Sciences

Food Science

Immunology and Microbiology