تخطي إلى التنقل الرئيسي
تخطي إلى البحث
تخطي إلى المحتوى الرئيسي
الصفحة الرئيسية
English
العربية
العربية
الصفحة الرئيسية
الملفات الشخصية
الوحدات البحثية
نتاج البحث
المشاريع
مجموعات البيانات
أنشطة
الصحافة / وسائل الإعلام
الجوائز
التأثيرات
الدورات التدريبية
البحث حسب الخبرة أو الاسم أو الانتماء
الاتصال بخبير
عرض الملف الشخصي الخاص بـ Scopus
Nejib Guizani
Professor.
الانتماء السابق
جامعة السلطان قابوس
,
Food Science and Nutrition
h-index
h10-index
h5-index
1899
الاقتباسات
26
h-index
يتم حسابه بناءً على عدد المنشورات المخزنة في Pure والاقتباسات من PlumX
623
الاقتباسات
14
h-index
يتم حسابه بناءً على عدد المنشورات المخزنة في Pure والاقتباسات من PlumX
58
الاقتباسات
5
h-index
يتم حسابه بناءً على عدد المنشورات المخزنة في Pure والاقتباسات من Scopus
1991 …
2022
نتاج الأبحاث سنويًا
معاينة
الشبكة
المشاريع
(1)
نتاج البحث
(81)
ملفات شخصية مماثلة
(6)
إذا أجريت أي تغييرات في Pure، فستكون هذه التغييرات مرئية هنا قريبًا.
نتاج البحث
نتاج الأبحاث سنويًا
1991
2011
2012
2013
2014
2015
2018
2022
64
Article
12
Chapter
2
Paper
1
Book
2
المزيد
1
Comment/debate
1
Editorial
نتاج الأبحاث سنويًا
نتاج الأبحاث سنويًا
2 النتائج
سنة النشر، العنوان
(تنازلي)
سنة النشر، العنوان
(تصاعدي)
العنوان
النوع
التصفية
Paper
نتائج البحث
2011
Effects of brine concentration on lipid oxidation and fatty acid profile of hot-smoked tuna (Thunnus albacares) stored at 4°C
Guizani, N.
,
Rahman, M. S.
,
Al-Ruzeiki, M.
&
Al-Sabahi, J.
,
2011
.
نتاج البحث
›
مراجعة النظراء
Fatty Acids
100%
Yellowfin Tuna
100%
Lipids
66%
Peroxide Value
33%
Stearic Acid
33%
2009
State diagram of deglet nour dates by differential scanning calorimetry
Guizani, N.
,
Ai-Saidi, G. S.
,
Rahman, M. S.
,
Bornaz, S.
&
Al-Alawl, A. A.
,
2009
,
صفحة 975-980
.
6 صفحة
.
نتاج البحث
›
مراجعة النظراء
Differential Scanning Calorimetry
100%
Drying
25%
Glass Transition Temperature
25%
Temperature Characteristics
25%
Melting Point
25%